top of page
Каталог товаров
Каталог товаров
Фрукты-ягоды, овощи, орехи, грибы
Фрукты-ягоды, овощи, орехи, грибы
Chicken пармезан
(куриная голень в сырной корочке)
ИНГРЕДИЕНТЫ
4 ПОРЦИИ
Куринная голень - 400гр
Яйцо - 3шт
Сыр пармезан - 130гр
Молоко - 100мл
Крахмал - 30гр
Растительное масло
Соль по вкусу
Перец по вкусу
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
КАЛОРИЙНОСТЬ - 139,9 ККАЛ
БЕЛКИ - 9,4 ГРАММ
ЖИРЫ - 9,3 ГРАММ
УГЛЕВОДЫ - 15,9 ГРАММ
* КАЛОРИЙНОСТЬ РАССЧИТАНА НА 100гр. ГОТОВОГО БЛЮДА.

ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Время приготовления: 40 МИНУТ
-
1. Куриную голень отварить в подсоленной воде до готовности минут 8-10. Достать из воды и остудить.
-
2. Яйцо, натертый твердый сыр (пармезан), молоко, соль, перец смешать в емкости.
-
3. Куриную голень запанировать в крахмале и окунуть в яично-сырную смесь. Пожарить в большом количестве растительного масла (фритюр) до золотистой корочки.
bottom of page