top of page

Корн-доги

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 ПОРЦИИ   

​

Кукурузная (пшеничная мука) - 100 г

​

Полента - 100 г

​

Молоко - 200 мл

​

Яйцо куриное -  1 штука

​

Паприка1 - столовая ложка

​

Соль - ½ чайной ложки

​

Разрыхлитель - 1 чайная ложка

​

Сахар - 2 столовые ложки

​

Растительное масло - 200 мл

​

Сода - 1,5 чайные ложки

​

Сосиски 14 штук

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

КАЛОРИЙНОСТЬ - 1108 ККАЛ

 

БЕЛКИ - 26,2 ГРАММ

 

ЖИРЫ - 89,6 ГРАММ

 

УГЛЕВОДЫ - 49,8 ГРАММ

​

* КАЛОРИЙНОСТЬ РАССЧИТАНА ДЛЯ СЫРЫХ ПРОДУКТОВ

corn.jpg

ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

​

Время приготовления: 40 МИНУТ

​

  • 1. Смешайте сухие ингредиенты.

​

  • 2. Добавьте яйцо.

​

  • 3. Постепенно вливайте молоко. Тесто должно быть достаточно жидким, чтобы текло, но вязким и довольно густым. Нужно взять примерно 200 мл молока.

​

  • 4. Сосиски нужно насадить на шпажки. Затем обвалять в муке.

​

  • 5. Перелейте тесто в узкий высокий стакан. Одну за одной окунайте сосиски в тесто и выкладывайте на сковородку. Жарьте в большом количестве масла до коричневой корочки.

bottom of page