Каталог товаров
Каталог товаров
Фрукты-ягоды, овощи, орехи, грибы
Фрукты-ягоды, овощи, орехи, грибы
Рыба карри в кокосовом молоке
ИНГРЕДИЕНТЫ
Филе трески - 600гр
Кокосовое молоко - 400гр
Помидоры черри - 300гр
Лук шалот - 80гр
Чеснок - 15гр
Перец чили - 1шт
Растительное масло - 75гр
Приправа карри - 35гр
Лайм (цедра) - 1шт
Рис - 200гр
Соль по вкусу
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
КАЛОРИЙНОСТЬ - 108 ККАЛ
БЕЛКИ - 7,76 ГРАММ
ЖИРЫ - 4,65 ГРАММ
УГЛЕВОДЫ - 8,62 ГРАММ
* КАЛОРИЙНОСТЬ РАССЧИТАНА ДЛЯ СЫРЫХ ПРОДУКТОВ

ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Время приготовления: 60 МИНУТ
-
1. Перец чили очищаем от зернышек. В блендере взбиваем перец чили, чеснок, растительное масло, соль, приправу карри и цедру лайма. До пастообразного состояния.
-
2. Филе обсушиваем бумажным полотенцем и нарезаем на порционные куски.
-
3. Лук режем полукольцами и обжариваем на растительном масле. Добавляем пасту карри.
-
4.Помидоры черри режем на 4 дольки и добавляем к луку и пасте карри. Заливаем кокосовым молоком и тушим на медленном огне до загустения. Добавляем рыбу и тушим до готовности.
-
5. Рыба подается с отварным рисом.