Каталог товаров
Каталог товаров
Фрукты-ягоды, овощи, орехи, грибы
Фрукты-ягоды, овощи, орехи, грибы
Картофель hashbrown с яичницей
и овощной сальсой
ИНГРЕДИЕНТЫ
4 ПОРЦИИ
Картофель - 800гр
Яйцо -2шт.
Мука - 50гр.
Сода пищевая - 3гр
Масло растительное для жарки
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Овощная сальса
Помидор - 100гр
Чеснок - 1гр
Петрушка - 1гр
Лимонный сок - 4мл
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Яичница
Яйца - 3 шт
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
КАЛОРИЙНОСТЬ - 130 ККАЛ
БЕЛКИ - 3,5 ГРАММ
ЖИРЫ - 7,5 ГРАММ
УГЛЕВОДЫ - 12 ГРАММ
* КАЛОРИЙНОСТЬ РАССЧИТАНА НА 100гр. ГОТОВОГО БЛЮДА.

ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Время приготовления: 40 МИНУТ
-
1. Картофель натереть на мелкой терке, добавить яйцо, муку, соль, перец, соду. Тщательно перемешать.
-
2. На раскаленной сковородке обжарить несколько картофельных лепешек одинаковой формы.
-
3. Помидоры, чеснок, петрушку порезать мелко, добавить лимонный сок, соль, перец. Перемешать и дать настоятся 5-10 минут.
-
4. На тарелку выложить несколько лепешек, столовую ложку готовой сальсы и жаренное яйцо.