Картофельные оладьи

ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель - 6шт

Яйцо - 2шт

Лук - 60гр

Чеснок - 10гр

Мука - 150гр

Соль по вкусу 

Масло растительное 

Укроп свежий - 5

Соус чесночный:

 

Сметана - 100гр

Соевый соус - 25гр

Укроп - 10

Чеснок - 5

Соль по вкусу 

Перец  по вкусу

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

КАЛОРИЙНОСТЬ - 130 ККАЛ

БЕЛКИ - 4,2 ГРАММ

 

ЖИРЫ - 4,3 ГРАММ

 

УГЛЕВОДЫ - 18,1 ГРАММ

* КАЛОРИЙНОСТЬ РАССЧИТАНА ДЛЯ СЫРЫХ ПРОДУКТОВ

ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Время приготовления: 20 МИНУТ

  • 1. Сырой картофель, лук и чеснок измельчить в блендере.

  • 2. В глубокой тарелке смешать картофель, перемолотый лук и чеснок, добавить яйца и мелко нарезанный укроп, соль. Перемешать и добавить муку.

  • 3. Полученную картофельную массу выложить, как оладьи ложкой на разогретую скороду с растительным маслом. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.

  • 4. Соус: сметану, соевый соус смешать. Добавить мелко нарезаний укроп, выдавить чеснок через чесночницу. Добавить соль и перец по вкусу. Тщательно перемешать.

  • 5. Картофельные оладьи подавать горячими с чесночным соусом.

© "Дальневосточный гурман" 2016-2020г. Все права защищены.  Полное или частичное копирование материалов, только с разрешения  и обязательной ссылкой на правообладателя. Дизайн разработка и вёрстка Psycho1@inbox.ru  vk.com/freelancegroup

Доставка продуктов Хабаровск
  • Instagram