Рис по-тайски с куриными сердцами

ИНГРЕДИЕНТЫ

Рис  басмати - 250гр

Куриные сердца - 600гр

Маринованный имбирь - 50гр

Яйца - 3шт

Чеснок - 15гр

Кунжут - 5гр

Морковь - 50гр

Мало авокадо

 

Соевый соус по вкусу

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

КАЛОРИЙНОСТЬ - 176 ККАЛ

БЕЛКИ - 12 ГРАММ

 

ЖИРЫ - 8 ГРАММ

 

УГЛЕВОДЫ - 15 ГРАММ

* КАЛОРИЙНОСТЬ РАССЧИТАНА ДЛЯ СЫРЫХ ПРОДУКТОВ

ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Время приготовления: 60 МИНУТ

  • 1. Отварить рис в не солёной воде.

  • 2. Куриные сердца нарезать кружочками.

  • 3. Морковь нарезать тонкими брусочками.

  • 4. Чеснок  мелко порубить.

  • 5. Имбирь нарезаем мелко.

  • 6. На разогретой сковороде, смазанной маслом авокадо обжарить морковь, чеснок до золотистой корочки. Добавить  нарезанные сердца и жарить периодически помешивая 15 минут.

  • 7. Яйца разбить в миску, добавить щепотку соли. Взбить венчиком.

  • 8. На   вторую сковороду, смазанной маслом авокадо вливаем взбитые яйца. Постоянно помешивая, жарить их до готовности.

  • 9. Отправить к куриным сердцам рис и соевый соус, перемешать. После добавить яйца, мелко нарезанный имбирь, кунжут. Перемешать тщательно. Выключить огонь, дать блюду настояться под крышкой 10 минут.

  • 10. Подать в горячем виде, каждую порцию заправить соусом унаги.

© "Дальневосточный гурман" 2016-2020г. Все права защищены.  Полное или частичное копирование материалов, только с разрешения  и обязательной ссылкой на правообладателя. Дизайн разработка и вёрстка Psycho1@inbox.ru  vk.com/freelancegroup

Доставка продуктов Хабаровск
  • Instagram