top of page

Овощной суп-пюре на курином бульоне

ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриный бульон - 2л

​

Смесь овощная замороженная - 850гр

​

Сливки 20% - 150мл

​

Масло оливковое

 

Соль по вкусу

 

Перец белый молотый по вкусу

 

Зелень - 10гр

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

КАЛОРИЙНОСТЬ - 143,3 ККАЛ

​

БЕЛКИ - 6,72 ГРАММ

 

ЖИРЫ - 5,19 ГРАММ

 

УГЛЕВОДЫ - 17,21 ГРАММ

​

* КАЛОРИЙНОСТЬ РАССЧИТАНА ДЛЯ СЫРЫХ ПРОДУКТОВ

пп суп пюре.jpg

ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

​

Время приготовления: 45 МИНУТ

​

  • 1. Отварить куриный бульон, посолить и поперчить.

​

  • 2. Курицу вынуть и порезать кусочками (при подаче подогреть).

​

  • 3. Обжарить на оливковом масле  овощи до легкого золотистого цвета.

​

  • 4. Добавить тушеные овощи так и довести до готовности овощей.

​

  • 5. С помощью блендера смешать до однородного состояния и добавить сливки.

​

  • 6. Перемешать. Прокипятить 2 минуты.

​

  • 7. Суп подавать порционно, выложить сверху курицу и присыпать зеленью.

​​​

bottom of page