Каталог товаров
Каталог товаров
Фрукты-ягоды, овощи, орехи, грибы
Фрукты-ягоды, овощи, орехи, грибы
Овощной Steer Fry
ИНГРЕДИЕНТЫ
Желтый болгарский перец - 80гр
Красный болгарский перец - 80гр
Стручковая фасоль (свежемороженая) - 60гр
Чеснок - 30гр
Цукини - 110гр
Брокколи - 85гр
Кукуруза зерна (свежемороженые) - 60гр
Красный лук - 60гр
Кунжут - 20гр
Соевый соус - 45гр
Растительное масло - 40гр
Кунжутное масло - 40гр
Сахар по вкусу
Крахмал кукурузный - 15гр
Вода - 100мл
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
КАЛОРИЙНОСТЬ - 109,6 ККАЛ
БЕЛКИ - 2,4 ГРАММ
ЖИРЫ - 2,5 ГРАММ
УГЛЕВОДЫ - 5,1 ГРАММ
* КАЛОРИЙНОСТЬ РАССЧИТАНА ДЛЯ СЫРЫХ ПРОДУКТОВ

ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Время приготовления: 25 МИНУТ
-
1. Фасоль и кукурузу предварительно разморозить при комнатной температуре.
-
2. Желтый и красный болгарский перец нарезать крупной соломкой
-
3. Цукини нарезать брусочками. Красный лук нарезать полукольцами. Брокколи разобрать по соцветиям. Чеснок нарезать слайсами.
-
4. Кукурузный крахмал развести в холодной воде.
-
5. В большой глубокой сковороде разогреть растительное масло + кунжутное масло, положить лук, чеснок, слегка обжарить. Добавить брокколи, цукини и перец, влить воды. Готовить 4 минуты на сильном огне, помешивая. Добавить кукурузу и фасоль, соевый соус, сахар, тщательно перемешать и жарить 3 минуты. По надобности добавить еще воды до соусообразного состояния. Добавить разведенный кукурузный крахмал, перемешать и готовить еще 2 минуты.
-
6.Кунжут обжарить на сухой скороде до золотистой корочки, пока не появится характерный запах и сразу убрать со сковородки, иначе сгорит.
-
7.Готовое блюдо выложить на тарелку и присыпать кунжутом.