WOK

ИНГРЕДИЕНТЫ

Рисовая лапша - 350гр

Куриный бульон (сух) - 10гр

Соус устричный - 15гр

Соус чили сладкий - 15гр

Креветки королевские - 300гр

Брокколи - 250гр

Болгарский перец - 100гр

Лук - 40гр

Чеснок - 10гр

Растительное масло - 15гр

Кунжутное  масло - 15гр

Вода - 15мл

Кунжут - 10гр

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

КАЛОРИЙНОСТЬ - 105,6 ККАЛ

БЕЛКИ - 8,4 ГРАММ

 

ЖИРЫ - 1,2 ГРАММ

 

УГЛЕВОДЫ - 15,4 ГРАММ

* КАЛОРИЙНОСТЬ РАССЧИТАНА ДЛЯ СЫРЫХ ПРОДУКТОВ

ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Время приготовления: 20 МИНУТ

  • 1. Рисовую лапшу отварить,  согласно инструкции на упаковке.  Слить воду и  переложить  кастрюлю с холодной водой на 5 минут, затем опять откинуть на дуршлаг.

  • 2. Креветки очистить и обжарить на растительном масле до готовности примерно 3 минуты.

  • 3. Соус: Куриный  бульон развести с водой, добавить соус устричный и сладкий соус чили. Хорошо перемешать.

  • 4. Брокколи  разделить  на соцветия. Болгарский перец нарезать крупной соломкой. Лук нарезать соломкой. Чеснок порубить мелко.

  • 5.В глубокой сковороде  раскаляем растительное + кунжутное мало, добавляем чеснок, обжарить 30 сек, помешивая. Добавить брокколи и болгарский перец, немного воды и готовим  2 минуты. Добавляем обжаренные креветки, рисовую лапшу и соус. тщательно перемешиваем  и доводим до готовности 2 минуты.

  • 6.Кунжут обжарить на сухой скороде  до золотистой корочки, пока не появится характерный запах и сразу убрать со сковородки, иначе сгорит.

  • 7.Готовое блюдо выкладываем в глубокую тарелку и посыпаем кунжутом

© "Дальневосточный гурман" 2016-2020г. Все права защищены.  Полное или частичное копирование материалов, только с разрешения  и обязательной ссылкой на правообладателя. Дизайн разработка и вёрстка Psycho1@inbox.ru  vk.com/freelancegroup

Доставка продуктов Хабаровск
  • Instagram