Каталог товаров
Каталог товаров
Фрукты-ягоды, овощи, орехи, грибы
Фрукты-ягоды, овощи, орехи, грибы
Классический бургер с маринованным бочковым огурцом в меде
ИНГРЕДИЕНТЫ
4 ПОРЦИИ
Булочка для бургера - 1шт
Котлета для бургера - 1шт
Помидор - 40гр
Лук красный - 10гр
Лист салата «Лола-росса» - 5гр
Сыр - 15гр
Соус для бургера - 60гр
Бочковые огурцы - 50гр
Мед липовый - 5гр
Растительное масло для жарки - 50гр
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
КАЛОРИЙНОСТЬ - 254 ККАЛ
БЕЛКИ - 13,1 ГРАММ
ЖИРЫ - 11,5 ГРАММ
УГЛЕВОДЫ - 24,9 ГРАММ
* КАЛОРИЙНОСТЬ РАССЧИТАНА НА 100гр. ГОТОВОГО БЛЮДА.

ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Время приготовления: 40 МИНУТ
-
1. Бочковой огурец (ядреный, самый кислый) нарезаем слайсами и заливаем липовым медом (5г меда на 50гр огурца) кладем в контейнер закрыть крышкой и хорошенько встряхнуть. Подождать 5 минут и огурец готов.
-
2. Булочку разрезать пополам и подсушить на разогретой сковородке (без масла) до слегка золотистой корочки.
-
3. Котлету обжарить с двух сторон на растительном масле и при необходимости довести до готовности в духовке.
-
4. Две половинки булочки смазать соусом для бургера. На нижнюю половину булочки уложить Лола-росса, два слайса помидора, сверху выложить сыр, маринованный огурец, лук красный несколько колец. Накрыть верхней половиной булочки.