top of page

Сицилийский салат из помидоров с фенхелем

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 ПОРЦИИ   

​

Помидоры : 

Бычье сердце - 200гр

Мучо - 200гр

Фенхель - 120гр

Апельсин - 120гр

Каперсы - 8гр

Оливки зеленые - 40гр

Масло оливковое ЕV - 40гр

Базилик - 8гр

Орегано сухой - 4гр

Соль морская по вкусу

Соль по вкусу

Перец по вкусу

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

КАЛОРИЙНОСТЬ - 80 ККАЛ

 

БЕЛКИ - 0,6 ГРАММ

 

ЖИРЫ - 7,9 ГРАММ

 

УГЛЕВОДЫ - 3,4 ГРАММ

​

* КАЛОРИЙНОСТЬ РАССЧИТАНА ДЛЯ СЫРЫХ ПРОДУКТОВ

сицилийский 2.jpg

ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

​

Время приготовления: 60 МИНУТ

​

  • 1. Помидоры нарезать дольками, выложить на тарелку. Фенхель нарезать тонкими ломтиками. Сегменты апельсина освободить от пленок., соединить с каперсами, оливками, посолить, поперчить, заправить оливковым маслом и выложить на тарелку к помидорам. Посыпать салат сухим орегано и украсить листиками базилика. 

​​

​​

bottom of page